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取自豬頸部位，一頭豬只有兩小塊，重量約為六兩重，又稱為黃金六兩。松阪肉肥瘦均勻，不膩口不乾柴，嫩中帶脆口感絕佳。

 


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取自豬頸部位，一頭豬只有兩小塊，重量約為六兩重，又稱為黃金六兩。松阪肉肥瘦均勻，不膩口不乾柴，嫩中帶脆口感絕佳。

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